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重庆专业火锅培训机构浅谈吃火锅的讲究

时间:2017-11-08 17:22:15  作者:admin  来源:重庆火锅  浏览:173  评论:0
内容摘要:  火锅内适当加入白莲,荤素结合有助于均衡营养、健康。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清心泻火的作用。  生姜能调味、抗寒,火锅内可放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。  调味料如辣椒酱等,对于肠胃刺激大,使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避...

  火锅内适当加入白莲,荤素结合有助于均衡营养、健康。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清心泻火的作用。

  生姜能调味、抗寒,火锅内可放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。

  调味料如辣椒酱等,对于肠胃刺激大,使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激,减少“热气”。

重庆专业火锅培训机构浅谈吃火锅的讲究

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