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  •  2017-11-08 17:24:15  浏览:113  评论:0

    置顶重庆火锅的一些特色菜

      重庆火锅网是重庆火锅调料师最大的交流平台。每日更新火锅资讯、火锅技术、菜品、火锅厨艺展示!提供加盟、底料、火锅技术指导、商家展示平台!  大鱼大肉吃完之后,总是要吃点素的。别看重庆火锅以辣闻名,它烫出来的青菜也是别有一番风味哦~  每次不管在哪吃火锅,我都...  阅读全文>>
  •  2017-11-08 17:23:58  浏览:91  评论:0

    置顶重庆武隆区火炉镇科协开展水产养殖技术创新培训

      10月9日,由武隆区火炉镇科协承办的水产养殖技术创新培训会在该镇开班。  据了解,此次培训组织了武隆区水产企业或专业合作社(协会)的技术、企业负责人、养殖大户、专业技术人员等参与培训。在培训中,来自市科技特派员协会的水产良种繁育科技专家们主要围绕现代水产养殖新品种、新技术、新...  阅读全文>>
  •  2017-11-08 17:23:36  浏览:94  评论:0

    置顶旱蒸牛肉郑:重庆餐饮界继火锅小面之后的第三个

      “继重庆火锅、小面之后,旱蒸牛肉会不会成为重庆餐饮界的第三个?甚至成为中国的世界的美食传奇?”一位餐饮界朋友对旱蒸牛肉品牌创始人郑提出了这样的问题,“当然!”郑的回答快速自信而简洁,其实这个回答背后饱含着他三十年的精心耕耘与智慧,要知道四川的张飞牛肉和灯影牛肉名满天下,此番荣昌旱蒸牛肉运用国学文...  阅读全文>>
  •  2017-11-08 17:23:22  浏览:171  评论:0

    置顶智能无烟火炉 给你温暖的同时还能为手机充电

      户外烧烤所用的烤炉当然是要考虑到燃烧持久、设计科学、便携等各种方面,BioLiteFirePit无烟燃烧器就能满足你的需求,它不仅满足以上所有要求,外形设计也非常美观。  BioLiteFirePit无烟燃烧器的设计科学性体现在它是一款少烟甚至无烟燃烧设备。BioLiteFi...  阅读全文>>
  •  2017-11-08 17:23:04  浏览:171  评论:0

    置顶加盟重庆火锅有哪些营销技巧

      重庆火锅加盟项目这段时间非常的火爆,可以说是重庆火锅加盟的旺季时间。重庆巴蜀大将火锅加盟品牌也是经营得风生水起,那么加盟重庆火锅有哪些营销技巧呢?其品牌为每一位加盟商们制定了想想的重庆火锅加盟店员工责任制度。  2.严格执行清洁“五四制”和食物清洁法,仔细搞好个人清洁和灶台清...  阅读全文>>
  •  2017-11-08 17:22:52  浏览:90  评论:0

    置顶重庆火锅里头可不只有毛肚、鸭肠……

      鱼火锅口味非常多:有椒麻味、泡椒味、麻辣味、酸菜味等多种口味,里面可以烫耗儿鱼、草鱼(鲢鱼)鱼头和鱼肉等。新鲜的鱼肉在香浓的汤汁里煮过后,更嫩,更入味。再配以油碟,超好吃。  蛙不一定要干锅或者炸的卤的才好吃,美蛙火锅一样美味。大个头的牛蛙肉非常肥美筋道,肉质紧实,香辣入味,...  阅读全文>>
  •  2017-11-08 17:22:40  浏览:100  评论:0

    置顶重庆火锅始祖像亮相重庆 众多火锅迷围观点赞

      【解说】重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,其独特风味受人们的喜爱,也成为了重庆对外的一张名片。当地时间11月3日,在重庆解放碑较场口举办的“火锅始祖白乐天铜像揭幕仪式”,引来众多火锅迷和市民围观。  【解说】在活动现场,伴随着悠扬婉转的时期的音乐,婀娜的身姿的舞女们轻歌曼舞...  阅读全文>>
  •  2017-11-08 17:22:28  浏览:113  评论:0

    置顶正的重庆火锅底料炒制

      正的重庆火锅底料炒制难不难?火锅哪里的好吃,我相信大部分人都会选择重庆火锅,成都以及重庆两地的火锅收获了大批的粉丝,论火锅,北方的涮羊肉与南方的海鲜火锅以及云南的山珍菌类火锅,都无法与渝味火锅抗衡。  重庆火锅就一如重庆这座省城一样,极具包容性的重庆人发明了极具包容性的重庆火...  阅读全文>>
  •  2017-11-08 17:22:27  浏览:147  评论:0

    置顶53岁阿姨带火炉做顶顶糕15年一个仅卖2块5

      在湖北省武汉市江岸区的一个小区门口,53岁刘贵霞阿姨正在忙碌的做顶顶糕。顶顶糕,是地方特色糕类小吃之一,也有人喜欢叫顶糕、蒸糕。制作顶顶糕并不算很复杂,但因为需要带着火炉现做现卖,加上多是在街头售卖,早些年随处可买的顶顶糕,现在已经很难吃到。刘贵霞做顶顶糕有15年了,多的时候一天可以卖出去200...  阅读全文>>
  •  2017-11-08 17:22:15  浏览:150  评论:0

    置顶重庆专业火锅培训机构浅谈吃火锅的讲究

      火锅内适当加入白莲,荤素结合有助于均衡营养、健康。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清心泻火的作用。  生姜能调味、抗寒,火锅内可放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。  调味料如辣椒酱等,对于肠胃刺激大,使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避...  阅读全文>>